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盛万佳（天津）环保科技有限公司，专业从事厨房烟道系统的清洗、维修、保养、改造，厨房通风管道安装一条龙服务，科学灵活的经营管理是本公司成功的保证；

厨房烟道是连通的，自己家厨房的油烟按照红色箭头方向排放，楼下邻居家的油烟按照蓝色箭头方向排放。由于设计了漏斗形的烟囱，漏斗底部只有不超过5mm直径的一个漏油孔，所以楼下邻居家的油烟不会进入到自己家的厨房。而由于热空气上升，楼上邻居家的厨房油烟也不会进入到自己家的厨房。

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烟道使用时间长了，油污聚集在一块，影响了烟道的正常使用，然而清除烟道内的油污是极其费劲的事。据了解，现在很多餐饮店并不积极“定期清理”油烟管道，多是敷衍了事。油垢是植物油积聚起来的，一到燃点，厨房设备维修费用，或是有火星溅到，就会烧起来，像川菜、湘菜这类重油菜系，清洗更要频繁。

火灾的来临总是突如其来，所以餐饮经营者在经营的同时，不能忽略消防安全。切不可掉以轻心！！！

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大家都知道油渍是怕热的。所以在清洗油烟机的时候，首先可以使用清洁剂和抹布，把油烟机的外层擦一遍，然后把清水倒进锅里面，不用盖上盖子，把水煮沸，煮沸之后的热水就会变成蒸汽往上走，这时的油烟机不用打开，过一段时间之后水蒸气把油渍溶解之后，油渍就会自然流下来，流进储油盒中，这个时候的油烟机就已经被清理得非常干净了，而且在平时使用的时候，也可以用吹风机来代替，不管是多长时间的油渍都可以很轻松的去除，如果家中的油烟机长时间未清理，上面堆积着很厚的油渍。也不用担心，我们可以使用面粉去清洗。在使用的时候，在面粉里面加入适量的清水，把面粉搅成糊状。再用刷子蘸着糊酱，均匀的涂抹在沾有油渍的油烟机上。等上十几分钟，待面煳完全干透了之后。将干了的面粉壳撕落下来，油渍就也可以和面粉和一块掉下来。油烟就会变得非常干净了。

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