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油烟管道使用一段时间之后，油烟管道内部会产生大量的油垢，时间长了不进行清洗会堵住油烟管道，导致油烟管道无法正常的排放油烟而引发火灾。可是还是会有经常清洗油烟管道，却还发生火灾的事故，很多人也都会有疑惑，厨房设备清洗哪家好，一般油烟管道经常清洗是为了防止火灾发生的，结果还是会有火灾的发生，究竟是什么原因导致的呢？今天为了解决大家的疑问，北京厨房油烟管道清洗就来给大家分析一下其中的缘由。

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1、油烟管道复杂， 难以彻底清理：油烟管道的布局既长又曲折，大部份弯而细的管道都无法清理，依然积聚油垢，存在严重的火灾隐患；

2、净化系统的除油效率低：如普遍使用的湿式系统除油效率在60%左右，油垢依然会大量积聚，无法除火灾隐患；如果喷洒系统一旦堵塞，其火灾风险更大；

3、净化系统的效果不持久：静电式系统除油效率虽然比较高（90%以上），但随着使用一段时间，其效率迅速下降；

4、净化系统本身存在火灾隐患：静电式系统是利用高压电流原理工作，有漏电的隐患；此外，当电极板积聚大量的油烟，造成进一步的火灾隐患；

5、积聚油烟的抽风机短路，引发火灾。

6、自燃：烹饪的高温足以令到积聚的油烟自燃， 并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；

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对于餐饮业来说，厨房里面是必须要安装油烟管道的，否则的话极易引发火灾，一旦发生火灾的话可能会危及周围的建筑，那么所造成的损失将会很大。而且各个地方也是强制餐饮业安装油烟管道的，但是油烟管道使用一段时间也是需要进行清洗工作的，要不然的话，油烟管道里面会积累厚厚的油污，起不到排放油烟的作用，也容易造成火灾的发生，所以为了避免火灾，我们必须定期的清洗油烟管道，但是市场上面清洗油烟管道的公司有很多，有专业的也有不专业的，那么我们要如何去判断油烟管道清洗公司是否专业呢？

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1、看是否是正规公司，其注册资金是否小于50万元，注册资金越小，其公司风险承受能力越差，操作设备越简陋，工程质量越难以保证。

2、 看其是否具备消防协会颁发的资格证书，工作人员是否经过专业培训，是否有消防协会颁发的上岗证书。

3、看其工作现场是否具备高温高压清洗机（压力在250公斤以上、温度在90-140度以上）、可进入管道内部进行清洗的机器人设备、清洗完后用于业主方抽检检测清洗效果的专业内窥视频设备等。

4、 看其是否具备工程验收的专业设备，是否能让您看到透明的施工效果。

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长期使用的排烟罩，风机，油烟净化器，烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。本公司采用高压射流加强力化油剂，对烟道进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。人工铲除油垢+金属专用清洁剂，对油烟机表面油污清除效果显著，无味、不伤金属和瓷面。烟道清洗公司

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