装置体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。,启动灵活。原材料全部采用304不锈钢及少量铜材等,防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积,只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性,喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计,操作维护简便,执行点对点的专项保护。厨房灭火系统驱动气体应为惰性气体,应为氮气。当驱动气体储存容器的充填压力不应大于6.0兆帕时,必须采取安全保护措施。
灶台旁边的墙壁、油烟机的抽油烟机等易污染的地方应每天清洗,油烟管道每半年至少清洗一次。
厨房的电气设备应严格按照国家技术规范进行设置。电气开关和插座应密封,以免渗水,并应安装在远离燃料和气体设备的地方;厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并注意避免电气设备和电路在运行中受潮。
必须停止定期检查厨房的燃气和燃油管道和阀门,以避免泄漏。如有气体泄漏,应先关闭阀门,并及时通风。禁止使用明火和启动电源开关。
厨房自动灭火设备选用的重要部件,应由固定灭火系统和耐火部件质量监督检验中心检测合格。消防系统的施工图设计文件,必须经当地消防监督机构审查或抽查,经审查批准后方可施工。有重大设计变更的图纸必须由原设计单位修改,修改后必须报原审核机关审查后方可施工。厨房设备、冷却水进口和电源出口安装到位后,施工队方可进场安装。厨房自动灭火系统选用的重要部件,应经固定灭火系统和耐火部件质量监督检验中心检测合格。
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