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盛万佳环保(图)-学校厨房净化器清洗-厨房净化器清洗：

油烟管道清洗也称作烟道清洗，这个管道是商用厨房排烟系统的重要通道，由于油烟的污染以及的性质，在使用过程中需要注重油烟管道清洗清工作。在近几年商业的发展以及餐饮业的蓬勃崛起，和环保要求的提升，油烟管道清洗已经成为一个大趋势，我们公司合作的客户都是定期清洗，分为每年/每季度/每个月这种频率来定期清洗，因为每个区域或者每家餐饮油污状况的不一样所以采取灵活的清洗频率，只要达到洁净、环保以及消防要求就行。

很多商用厨房基本一年只清理几次油烟管道，甚至有一年一次、两年一次的。由于油烟管道油污较重，且封闭性较强，清洗起来就是个大工程。对于清洗油烟管道有多种方法，一般是人工进入，由工作人员进入排烟管中将油污铲除，要么就是直接使用火碱水冲洗。看似简单的过程实际上是很难完成的，人工铲除效率慢且易损伤油烟管道外层的保护膜，随后管道很容易生锈，用火碱水冲洗效果明显但是使用过程中是有危险性的，工人在管道中接受到的空气并不流通，火碱挥发出来的化学物质对工人健康是有危害的，且一旦火碱水溅到身上皮肤直接被严重灼伤。

油垢是造成烟道火灾的主要因素。由于油烟所带的有粘性，可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢，尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积，如果长时间未对其进行清洗，油垢就会越积越厚，堵塞管道。油垢本身是可燃的，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；油垢堵塞通道后，会使油烟排放不及时，造成烟囱和抽油烟管道内温度过高，引起油垢自燃或管道可燃外包装材料，由此可见，烟道清洗是不容忽视的。

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