(1)洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下,浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中,浸泡约15分钟后,再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗要注意将溶液湿度保持在60℃左右,去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激,对油烟机无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽.(2)高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷,烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶,红桥排烟管道清洗,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。
大家的厨房都会安装油烟机,来保持厨房空气清新,但是酒店和餐厅用到的油烟机和我们家用的是有很大区别的,有专用的餐饮油烟净化器,但是油烟净化器能够洁净空气吗?如今,为常见的是餐饮行业的厨房排放的油烟气味,使人们看到油污就觉得很脏,见到烟气知道空气被污染,闻到气味则感到难受.多个国家早已把油烟污染环境视为了重中之重:在中国,每个餐厅,餐馆,饭馆,酒店,工业,路边摊等都必须安装油烟净化设备.
机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,南开排烟管道清洗,在开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机是一个很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,武清排烟管道清洗,使电机负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,排烟管道清洗,还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。
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